Masala Kruidenmix 7-Kruiden Ghee- S

Ghee Masala 7-kruidenmix – S. Biologische, rauwe 7-Spices (7-Kruiden) Ghee Masala van superieure kwaliteit.

7-Kruiden Ghee Masala is een biologisch en rauw kruidenmengsel gemaakt van komijn, mosterd, zwarte komijn, fenegriek, venkel, kaneel en kardemom. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het kruiden van curry’s en dal-gerechten, maar de toepassingsmogelijkheden zijn eindeloos.

De masala wordt geroosterd in ghee, voordat de andere ingrediënten voor curry- of dal-gerechten worden toegevoegd (gebruik groenten en peulvruchten die specifiek geschikt zijn voor jouw dosha). De zaden in de masala geven je gerecht een onvergelijkbaar pittige noot. Serveer met bijvoorbeeld rijst of brood, zoals roti, chapati of naan.

Onze massala’s worden direct na selectie en verwerking van de ingrediënten in een aromabeschermende verpakking gedaan, om de versheid en het volle natuurlijke aroma op de best mogelijke manier te behouden.

Voor de ayurvedische keuken en een evenwichtig dieet.