Milde Goa Curry pasta

4.29

Milde West-Indiase currypasta uit de streek rond Goa met fijne specerijen, tomaten en tamarinde, voor het bereiden van smakelijke groentecurry’s en dalgerechten.

Voor de bereiding van heerlijke currygerechten volgens de originele Indiase stijl: verhit wat ghee, voeg verse gember toe, daarna groenten naar keuze met uien en eventueel tofu, kip of vlees en bak enkele minuten aan. Voeg vervolgens de Milde Curry Pasta (1-2 eetlepels per portie) toe en laat even sudderen. Voor een intensievere smaak aan groente, vlees of tofu: marineer deze ‘s nachts in de currypasta. Voor een romige saus kun je nog crème fraiche, roomkaas of romige kokosnootcrème (bijvoorbeeld santen) naar smaak toevoegen en even mee laten sudderen. Serveer met rijst.  Klaar is de Indiase curry!

 

Beschikbaarheid: 21 op voorraad Artikelnummer: COS-PAS-008
Bekijk winkelwagen

Beschrijving

Bewaar de gesloten pot op een koele en donkere plaats. Na openen beperkt houdbaar en in de koelkast bewaren: binnen 2 weken gebruiken.

Ingrediënten: water, zonnebloemolie*, specerijen* (koriander*, kurkuma*, komijn*, venkel*, gember*, zoete paprika*, knoflook*, kaneel*, zwarte peper*, kardemom*, kruidnagels*, uien*, chili*, fenegriek*), rode linzen*, alcoholazijn*, steenzout, tomatenpuree*, tamarindepasta*, rietsuiker*, ghee (geklaarde boter)* (* van gecontroleerde biologische teelt)

Allergiewaarschuwing: kan sporen van lactose en melkeiwit bevatten.

Voedingswaarde-informatie per 100 g calorische waarde: 588 kJ / 140,65 kcal. Hoeveelheid vet: 11,2 g (waarvan verzadigde vetzuren: 1,3 g), koolhydraten: 6,2 g (waarvan suiker: 0,8 g), eiwit: 2,7 g, zout: 4,8 g.

Biologisch (Certificaten BIO volgens EEG 834/2007 norm , DE-Öko-003). Fair trade.

Oorsprong Duitsland.

Extra informatie

Gewicht 335 g
Inhoud

175 g

Merk

Cosmoveda