Chufella Cacao-Tijgernotenpasta

7.49

Chufella cacao-tijgernotenpasta – zoet broodbeleg zonder toegevoegde suiker.

In Chufella worden tijgernoten gebruikt om een heerlijke cacaopasta te maken, zonder toegevoegde suiker. Bovendien bevat Chufella geen palmolie, maar zonnebloemolie en cacaoboter. Onze Chufella heeft een fluweelzachte, chocoladeachtige smaak en een lichte, delicate zoetheid die volledig afkomstig is van tijgernoten. Tijgernoten hebben helemaal geen toegevoegde suiker nodig want ze zijn van nature zoet en vol vezels. Ze kunnen werkelijk overal voor worden gebruikt, bijvoorbeeld als broodbeleg, als topping op müsli of havermout, of bij het bakken. En ook in Chufella cacao-pasta dus.

 

Beschikbaarheid: Uitverkocht SKU: GOV-H523

Want to be notified when this product is back in stock?

Beschrijving

Allergenen: kan sporen van noten en sesam bevatten.

Smaak: zoet, chocoladig en nootachtig.

Biologisch: DE-ÖKO-001.

Ingrediënten: 62 % geroosterde tijgernoten*, plantaardige vetten* (zonnebloemolie*, cacaoboter*), 7 % cacaopoeder*, zout* (*van gecontroleerde biologische teelt).

Voedingswaarden per 100 g: energetische waarde 2405 kJ / 575 kcal, Vet 47 g (waarvan verzadigde vetzuren 13 g), Koolhydraten 31 g (waarvan suiker 14 g), Eiwit 4,2 g, Zout <0.03 g, (verwijst naar natuurlijk voorkomend natrium).

Meer over tijgernoten: tijgernoten worden ook wel chufanoten genoemd. Botanisch gezien hebben tijgernoten niets te maken met noten: zij behoren tot de familie van de Cypriotische grassen, ze groeien onder de grond als knollen. De oude Egyptenaren hielden erg van de lichtzoete, vanille-achtige smaak, en hoewel tijgernoten geen noten zijn, doet hun aroma en hun consistentie wel denken aan amandelen en hazelnoten.

Meer over de productie: de tijgernoten zijn afkomstig van een teeltproject in Niger en helpen vele mensen daar aan een vast loon, met watervoorziening en met zonne-energie. Met de koop van de tijgernotenproducten steun je niet alleen de 100 werknemers die voor de productie zorgen, maar ook alle nederzettingen die rond de boerderij liggen. Alleen de tijgernoten worden verkocht, al het andere dat op de velden groeit wordt door de werknemers onder de dorpelingen verdeeld. Een zak gierst is bijvoorbeeld genoeg om 10 mensen 20 dagen te voeden. In 2018 vond 120 ton gierst zijn weg naar de gezinnen rond de boerderij. In totaal profiteren ongeveer 5.000 mensen op deze manier.

Extra informatie

Gewicht 415 g
Brand

Govinda

Content

250 g