Milde Curry pasta
€3.99
Milde currypasta, die bijzonder geschikt is als lichtpittig tot pittig en eiwitrijk bijgerecht, of als ingrediënt voor Ayurvedische en Indiase currygerechten.
Voor de bereiding van heerlijke currygerechten volgens de originele Indiase stijl: verhit wat ghee, voeg verse gember toe, daarna groenten naar keuze met uien en eventueel tofu, kip of vlees en bak enkele minuten aan. Voeg vervolgens de Milde Curry Pasta (1-2 eetlepels per portie) toe en laat even sudderen. Voor een intensievere smaak aan groente, vlees of tofu: marineer deze ‘s nachts in de currypasta. Voor een romige saus kun je nog crème fraiche, roomkaas of romige kokosnootcrème (bijvoorbeeld santen) naar smaak toevoegen en even mee laten sudderen. Serveer met rijst. Klaar is de Indiase curry!
- Beschrijving
- Extra informatie
Beschrijving
Bewaar de gesloten pot op een koele en donkere plaats. Na openen beperkt houdbaar en in de koelkast bewaren: binnen 2 weken gebruiken.
Ingrediënten: water, zonnebloemolie*, specerijen* (koriander*, komijn*, kurkuma*, paprika edelzoet*, zwarte peper*, kardemom*, kaneel*, gember*, chili*, asafoetida*, fenegriek*), rode linzen (Masoor Dal)*, fruitazijn*, Ayurveda steenzout, Ayurveda hele rietsuiker (Jaggery)*, Virgine kokosolie (Virgin coconut oil)*. (* van gecontroleerde biologische teelt).
Allergiewaarschuwing: Bevat peulvruchten, kan sporen van mosterd bevatten.
Voedingswaarde-informatie per 100 g calorische waarde: 590 kJ / 141,1 kcal. Hoeveelheid vet: 11,2 g (waarvan verzadigde vetzuren: 1,5 g), koolhydraten: 6,1 g (waarvan suiker: 0,9 g), eiwit: 2,9 g, zout: 5,9 g.
Biologisch (Certificaten BIO volgens EEG 834/2007 norm , DE-Öko-003). Fair trade.
Oorsprong Duitsland.
Extra informatie
| Gewicht | 335 g |
|---|---|
| Content | 175 g |
| Brand | Cosmoveda |
