Echte zomerkoninkjes
Benodigdheden:
- aardbeien
- vegan chocolade in verschillende smaken (op rijst-melk basis; verkrijgbaar bij AH of de natuurvoedingswinkel)
- toppings naar keuze: bijv. kokosflakes of crunchnootjes
Was de aardbeien en laat de blaadjes en een kort steeltje eraan zitten.
Smelt de verschillende chocoladesoorten au bain Marie in aparte pannetjes en roer ze goed door. Plaats een rooster op keukenpapier, neem een aardbei vast bij het steeltje en doop in de chocolade. Leg op het rooster. Herhaal dit met alle aardbeien.
Rol een trechtertje van een stukje bakpapier en vul dit met een beetje chocolade.
Knip een puntje eraf en trek streepjes over sommige chocolade aardbeien. Doop andere direct na de chocoladedip in een topping naar keuze.
Laat alles afkoelen en verpak in een mooi doosje of leg op een schaaltje.
Disclaimer
Onze artikelen hebben tot doel informatie te verschaffen over ayurvedische tradities en therapieën. Deze informatie is niet bedoeld als diagnose, behandeling, genezing of preventie van welke ziekte dan ook. Als je ernstige, acute of chronische gezondheidsproblemen hebt, neem dan contact op met je huisarts. Indien je advies wenst van een ervaren ayurvedisch specialist bel of email dan naar Ayurveda Specialist. Neem vooraf contact op met de specialist indien je kruiden, supplementen of olie wenst te gebruiken tijdens zwangerschap of tijdens het geven van borstvoeding.